《表2 红芪药渣固态发酵条件优化正交试验结果与分析》
综合评分=(真蛋白含量-15%)/0.1%+(23%-粗纤维含量)/0.1%[12]。以发酵产物中真蛋白含量和粗纤维含量为评价指标,采用双指标分析方法对发酵效果进行综合评价,以确定最佳工艺条件。正交试验结果与分析见表2,方差分析见表3。
图表编号 | XD0085369700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.06.25 |
作者 | 陈鑫、李芳蓉、张建军、车树理、安志刚、杨文玺 |
绘制单位 | 甘肃中医药大学药学教学部、甘肃中医药大学药学教学部、甘肃中医药大学药学教学部、甘肃中医药大学药学教学部、甘肃中医药大学药学教学部、甘肃中医药大学药学教学部 |
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