《表3 不同产地安梨冷藏180 d后货架期果实黑皮指数和果皮颜色比较》

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《不同产地和1-MCP、MAP处理对安梨贮藏品质的影响》

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注:同一列数字后的不同英文字母表示P≤0.05，水平差异显著

3个产地安梨冷藏180 d后货架期果实的黑皮指数和外观色泽变化情况见表3，贮藏180 d+24 h*和180 d+7 d*，海城安梨的黑皮病指数分别仅为5.0和10.2；蓟县安梨的黑皮病最严重，贮藏180 d+7 d*时，黑皮指数高达96.7，全果面基本出现黑皮；绥中安梨的黑皮指数显著高于海城的（P≤0.05），但与蓟县安梨相比，绥中安梨黑皮指数显著低于蓟县安梨，3个产地安梨的保鲜效果见图1。