《表2 微波杀菌和巴氏杀菌对苹果汁理化性质的影响 (n=3)》
注:数值为平均值±标准差,n=3;同一列中相同上标字母的数值之间差异性不显著(p>0.05)。
微波杀菌和巴氏杀菌对苹果汁理化性质的影响见表2。
图表编号 | XD0075290400 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.04.20 |
作者 | 李根、赵岩、马寅斐、和法涛、丁辰、朱风涛、初乐 |
绘制单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院、中华全国供销合作总社济南果品研究院 |
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