《表1 部分浓香菜籽油产品表》

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《浓香菜籽油加工工艺与质量评价研究进展》

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浓香菜籽油是以菜籽为原料制取的具有浓郁香味的成品菜籽油[1]（T/CCOA 1-2019《浓香菜籽油》）。现在市场上的浓香菜籽油主要包括营养强化型和非强化型两类，部分产品如表1所示。除此以外，市场上还有类似产品，如金龙鱼纯香维生素A营养强化菜籽油。