《表6 响应面试验结果：稳定剂对灭菌型乳酸菌饮料稳定性影响的研究》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《稳定剂对灭菌型乳酸菌饮料稳定性影响的研究》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

在单因素试验的基础上，以Pectin888、PGA、SSPS的添加量为自变量，Lumi试验的斜率和黏度为响应值，做3因素3水平的响应面分析试验，做3次平行。表6为试验结果。