《表4 试验参数及数据:响应面优化超声辅助提取红椒色素及其稳定性研究》

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《响应面优化超声辅助提取红椒色素及其稳定性研究》


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由表4可知,一定时间内该色素的吸光度值并无明显变化,说明其有良好的耐光性。