《表2 清除羟基自由基实验方法》

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《混菌发酵石斛酵素及其抗氧化活性研究》


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实验步骤:各溶液的加入量按照表2所示,在比色管中依次先加入9mmol/L FeSO4,9mmol/L乙醇-水杨酸,接着加入适量去离子水,最后加入8.8mmol/LH2O2后摇均匀,37℃水浴加热15min后取出,测其吸光度.