《表2 野生和养殖模式大黄鱼体表色泽Tab.2 Skin color of wild and cultured large yellow croaker》
注:同列数据上标不同字母表示存在显著性差异(P<0.05),养殖鱼间无比较Note:Different superscript letters of data in the same column indicate significant differences(P<0.05),and there is no comparison between cultured fish
野生鱼和养殖鱼体表色泽差异结果见表2。L*野生鱼>养殖鱼;a*野生鱼<养殖鱼,表明养殖鱼体色偏红,W与D2差异性不显著(P>0.05),与D0和D1差异性显著(P<0.05);b*野生鱼>D0和D1,差异性显著(P<0.05),W
图表编号 | XD0060312600 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.25 |
作者 | 郭全友、刑晓亮、王磊、宋炜、姜朝军、王鲁民 |
绘制单位 | 中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、上海海洋大学食品学院、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所、中国水产科学研究院东海水产研究所 |
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