《表2 菜用黄麻粗多糖的单糖组分的含量》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《菜用黄麻粗多糖含量的测定及其单糖组成分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

（单位：mg·kg-1)

菜用黄麻粗多糖溶液经水解、衍生后进行HPLC分离定性，根据单糖的保留时间、峰面积及标准曲线，菜用黄麻粗多糖的单糖组分以鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖6种为主，物质的量的比为1∶0.82∶0.36∶0.12∶0.47∶0.11，其中鼠李糖含量最高，达39 968.8mg·kg-1，葡萄糖醛酸次之（表2）。