《表3 患病脐橙与正常脐橙果皮精油挥发性成分的比较》
注:/.未检测出。
如表3所示,正常脐橙果皮精油中共鉴定出22种挥发性成分,患病脐橙果皮精油中共鉴定出42种挥发性成分,后者被鉴定出的化合物种类数量远大于前者。其中,二者共有的挥发性成分有13种,分别是2-蒎烯、月桂烯、(+)-3-蒈烯、D-柠檬烯、β-罗勒烯、萜品烯、萜品油烯、壬醛、癸醛、柠檬醛、(-)-α-可巴烯、巴伦西亚橘烯、D-杜松烯,分别占各自相对含量的91.732%、89.828%。在所有的挥发性成分中,D-柠檬烯的相对含量最高,分别为75.757%和74.458%,同之前的大多数研究结果一致。
图表编号 | XD0057428800 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.05.15 |
作者 | 王强、陈金印、徐明生、沈勇根、周明、朱凤妮、卢剑青、程宏桢 |
绘制单位 | 江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验室、萍乡学院、江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验室、江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验室、江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验室、江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验室、江西农业大学食品科学与工程学院江西省发展与改革委员会农产品加工与安全控制工程实验 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |