《表2‘沃柑’正常果皮和锈螨为害果皮挥发油成分的种类及相对含量》

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《柑橘锈螨为害‘沃柑’果皮的结构变化和挥发油成分分析》


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由表2分析得出,‘沃柑’受柑橘锈螨危害后,果皮醇类、萜烯烃类、醛类、酮类、酚类的含量降低,酯类、烷烃类、酸类、醚类的含量上升。‘沃柑’正常果皮挥发油成分有8类,分别为醇类(6.94%)、萜烯烃类(65.89%)、酯类(3.59%)、醛类(2.89%)、酮类(0.58%)、酚类(0.29%)、烷烃类(1.02%)、酸类(0.40%),分别包含了20、19、15、8、4、3、3、3种成分。柑橘锈螨为害果皮挥发油成分有9类,分别为醇类(3.59%)、萜烯烃类(59.86%)、酯类(4.04%)、醛类(2.61%)、酮类(0.33%)、酚类(0.03%)、烷烃类(1.58%)、酸类(0.76%)、醚类(0.07%),分别包含了18、21、18、8、2、1、7、3、1种成分。