《表2 不套袋和黑袋处理血橙果皮主要花色苷类型及相对含量(mg/kg)》

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《光照对血橙果实内外着色调控的影响》


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同一花色苷类型在同一时期下不同小写字母表示差异显著(P<0.05)

由表2可知,对照血橙果皮中的矢车菊素-3-葡萄糖苷在花后215~245 d有一个快速合成期,随后有所下降;矢车菊素-3(6''一丙二酰)葡萄糖苷合成一直呈上升趋势,花后245~275 d是大量合成期;飞燕草素-3-芸香糖苷相对于前两类花色苷合成较早,在215 d之前已开始合成,花后215~245 d大量合成,之后合成平缓。而经黑袋遮光处理后,血橙果皮中3种花色苷合成明显受到抑制,与对照相比合成均极大降低。