《表2 响应面试验设计及结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《超声波辅助高效提取辣木籽中的蛋白质》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

考虑到不同因素之间可能存在协同交互作用，因此基于单因素试验选择Na Cl浓度、液料比和p H作为Box-Behnken响应面设计的变量，以蛋白质提取率作为响应值进行试验，结果见表2。通过对表2的数据分析计算各项回归系数，建立了以蛋白质提取率（Y）对液料比（A）、Na Cl溶液浓度（B）和p H（C）二次回归模型:Y=79.28+9.70A+0.83B+1.29C+0.42AB-1.54AC-1.30BC+0.048A2-5.50B2-7.01C2。