《表2 响应面试验设计及结果》
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将上述试验中的发酵时间、料液比和接种量作为3个因素设计三因素三水平试验，得出麦胚发酵液的多肽含量的Box-Behnken试验结果，如表2所示。
| 图表编号 | XD007245700 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.11.20 |
| 作者 | 侯银臣、吕行、黄继红、张相生、冯军伟、杨盛茹 |
| 绘制单位 | 河南牧业经济学院食品与生物工程学院、河南科谱特医药科技研究院有限公司、河南工业大学生物工程学院、河南科谱特医药科技研究院有限公司、河南工业大学生物工程学院、河南科谱特医药科技研究院有限公司、河南科谱特医药科技研究院有限公司、洛阳福切尔生物科技有限公司、河南科谱特医药科技研究院有限公司、洛阳福切尔生物科技有限公司、河南牧业经济学院食品与生物工程学院、河南科谱特医药科技研究院有限公司 |
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