《表6 三种自酿葡萄酒的干浸出物含量比较》
采用间接挥发法测定三种葡萄酒的干浸出物含量结果如表6所示,葡萄酒干浸出物的理化指标为22 g/L[5]。由表6可以看出2号、3号酒的干浸出物含量均高于22 g/L,达到理化要求,而1号酒的干浸出物含量为3.65 g/L,含量过低。
图表编号 | XD0054445000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.20 |
作者 | 李国树、徐成东、杨海艳、宁娜、王天菊 |
绘制单位 | 楚雄师范学院化学与生命科学学院、滇中高原生物资源开发与利用研究所、楚雄师范学院化学与生命科学学院、滇中高原生物资源开发与利用研究所、楚雄师范学院化学与生命科学学院、楚雄师范学院化学与生命科学学院、楚雄师范学院化学与生命科学学院 |
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