《表2 慕萨莱思的不同酿造时期以及进口葡萄酒、自酿葡萄酒的成分分析》
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《液质联用技术在慕萨莱思葡萄酒非挥发性成分检测中的应用》
注:“--”表示未知分;“-”表示未找到文献。
对样品的成分进行分析,并且参考相关文献,对样品中的成分进行鉴定确定分子量、一级碎片、二级碎片[21-23]。在负离子模式下得到23种成分,其中5种成分目前不能确定属性,相关文献也并未进行报道。具体内容如表2所示。
图表编号 | XD0041358200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.05.10 |
作者 | 王子坤、韩爱芝、张璐、奚倩、黄英、李雅雯、马国才、贾清华、李磊、侯旭杰 |
绘制单位 | 塔里木大学分析测试中心、塔里木大学分析测试中心、塔里木大学生命科学学院、塔里木大学生命科学学院、南疆特色农产品深加工兵团重点实验室、塔里木大学生命科学学院、南疆特色农产品深加工兵团重点实验室、塔里木大学分析测试中心、塔里木大学分析测试中心、塔里木大学分析测试中心、塔里木大学生命科学学院、塔里木大学生命科学学院、南疆特色农产品深加工兵团重点实验室 |
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