《表1 橡木桶不同陈酿时间苹果白兰地香气成分》
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以乙酸正戊酯及3-辛醇为内标，采用液液萃取-气质色谱法对不同陈酿时期的苹果白兰地香气成分进行了定量分析，结果见表1。
| 图表编号 | XD0052196300 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.05.25 |
| 作者 | 曾朝珍、康三江、张霁红、张芳、张海燕、袁晶 |
| 绘制单位 | 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所 |
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