《表3 低盐益生菌发酵梅片感官评分结果》
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低盐益生菌发酵梅片的感官评分结果如表3所示。将不同等级票数除以总票数得到模糊矩阵R。例如样品1的模糊矩阵R1如下:
| 图表编号 | XD0051088100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.05.10 |
| 作者 | 谢桂勉、林海滨、杨培新、刘芸、黄桂珍 |
| 绘制单位 | 揭阳职业技术学院、揭阳职业技术学院、揭阳职业技术学院、广东殿羽田食品有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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