《表2 益生菌发酵红枣饮料的感官评分标准》
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选取10名经过感官评价培训的人员，按照表2的评分准则对产品进行综合评定打分，最终评定结果取平均值（满分100分）。
| 图表编号 | XD00217806900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2021.02.25 |
| 作者 | 盛洁、田欢、刘原野、唐凤仙 |
| 绘制单位 | 石河子大学食品学院、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、石河子大学食品学院、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
