《表4 回归模型方差分析:响应面法优化红枣益生菌发酵饮料工艺》
注:“*”表示影响显著(P<0.05),“**”表示影响极显著(P<0.01)。
对感官评分(M)和活菌数(N)的多元回归二次方程进行模型方差分析,结果见表4。
图表编号 | XD00217806200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.25 |
作者 | 盛洁、田欢、刘原野、唐凤仙 |
绘制单位 | 石河子大学食品学院、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心、石河子大学食品学院、新疆特色果蔬贮藏加工教育部工程研究中心 |
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