《表2 回归模型方差分析:响应面法优化桦褐孔菌多糖提取工艺及其抗氧化活性》

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《响应面法优化桦褐孔菌多糖提取工艺及其抗氧化活性》


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注:**差异极显著(P<0.01);*差异显著(P<0.05)。

采用Design Expert(10.0.7)软件对试验结果进行回归分析,得到回归方程为Y=3.91+0.035A+0.11B+0.1C+0.042AB-0.032AC-0.033BC-0.33A2-0.30B2-0.31C2。回归方程一次项中各项系数绝对值的大小反映了各因素对响应值的影响程度,系数的正负反映了影响的方向。由方程可知,影响桦褐孔菌多糖提取率的因素主次顺序如下:B>C>A。对方程进行回归方差分析,结果见表2。