《表3 回归模型方差分析：响应面法优化超声提取芝麻粕中多酚工艺及其抗氧化活性研究》

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《响应面法优化超声提取芝麻粕中多酚工艺及其抗氧化活性研究》

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注:P<0.01，影响极显著；P<0.05，影响显著。

利用Design-Expert V8.0.6软件对表2试验数据进行方差分析和多元回归拟合。拟合的多元回归方程为:Y=2.91-0.25A+0.12B+0.09C-0.053D+0.1AB+0.083AC+0.25AD+0.74BC-0.045BD-0.21CD+0.12A2-0.31B2-0.37C2-0.19D2。回归模型方差分析见表3。