《表2 巴氏灭菌牛奶和UHT牛奶AFM1污染情况》
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注:（1）阳性样本是指样本中AFM1浓度超过本试验中的检测限（5μg/kg），括号中数值为阳性样本/样本总数；（2）欧盟对牛奶中AFM1法定限量标准为50 ng/kg[9]，括号中数值为超标样本/样本总数。表4同
由表2可知，本次调研的242份牛奶中，72.7%检测出AFM1，平均浓度98.1 ng/kg，最高浓度为346.2 ng/kg，且有32.2%超过欧盟限量标准，但无样本超过我国的限量标准。
| 图表编号 | XD0047787600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.10 |
| 作者 | 熊力力、吴文旋、王翀、熊江林、吴灵英 |
| 绘制单位 | 武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心、武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室、贵州大学动物科学院新农村发展研究院、浙江农林大学动物科技学院动物营养研究所、武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心、武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室、武汉轻工大学农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心、武汉轻工大学动物营养与饲料科学湖北省重点实验室 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
