《表1 Box-Behnken试验因素与水平》

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《柠檬苦素降解菌C6降解特性及活性降解酶的分离纯化》

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根据单因素试验的结果，分别对每个因素选取低、中、高3个水平，利用试验设计软件Design-expert 8.06中的Box-Behnken设计方案，以解鸟氨酸拉乌尔菌C6对柠檬苦素降解率为响应值，采用4因素3水平的响应面分析法对降解条件进一步优化。响应面试验因素水平列于表1。