《表2 醋豆感官描述词汇及定义》
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10名评价员依据定量描述分析法确定的醋豆感官描述词汇及定义见表2。
| 图表编号 | XD0032830200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.03.20 |
| 作者 | 陈亚珍、林珮璇、李艳杰、葛慧芳、林河通、陈继承 |
| 绘制单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
10名评价员依据定量描述分析法确定的醋豆感官描述词汇及定义见表2。
| 图表编号 | XD0032830200 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.03.20 |
| 作者 | 陈亚珍、林珮璇、李艳杰、葛慧芳、林河通、陈继承 |
| 绘制单位 | 福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院、福建农林大学食品科学学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
