《表1 桃味茶饮料主要感官描述词汇及定义》

《表1 桃味茶饮料主要感官描述词汇及定义》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《定量描述分析结合消费者喜好测试在桃味茶饮料感官评定中的应用研究》


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6位评价员经过讨论,对桃味茶饮料的感官特征描述语进行评定,筛选出桃味茶饮料的主要感官描述词,见表1。