《表2 工学交替五阶段集成人才培养模式程序》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《高职食品类专业卓越人才培养的创新与实践》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

长期以来，校企合作的工学结合教学模式，一直停留在学生就业实习的层面，缺少深度的产教融合内容，企业缺少参与专业建设的动力。本课题依托的食品质量与安全专业，其人才培养的途径分为工学交替的五个阶段，即:“专业引导课程学习（学）-认知实践（工）”为第一阶段，“专业基础课程学习（学）-课程实践（工）”为第二阶段，“专业核心课程学习（学）-职业考证考证综合实训（工）”为第三阶段，“卓越技能课程学习（学）-课外科技/创业实践（工）”为第四阶段，“毕业论文（学）-毕业顶岗实习（工）”为第五阶段。具体见表2。