《表1 改善鸡肉风味的营养调控措施》
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此外，研究报道一些饲料添加剂也可以调控鸡肉风味，近年来已成为提高畜禽肌肉风味的研究热点之一，具体见表1。
| 图表编号 | XD0030394000 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.02.01 |
| 作者 | 崔小燕、苟钟勇、蒋守群、蒋宗勇 |
| 绘制单位 | 广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农 |
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