《表3 饲用桑对鸡肉常规营养成分的影响》

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《饲粮中添加桑叶干粉对彭县黄鸡肉质的影响》

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由表3可知，各处理组肌内脂肪含量较对照组分别降低1.48%、1.28%、0.7%、0.68%（P<0.05）。各试验组鸡肉水分、粗蛋白质含量较对照组差异不显著（P>0.05）。