《表1 单频超声处理时间对热风干燥香蕉片影响试验的设计与参数Tab.1 Experimental design and parameters of effects of single frequenc

《表1 单频超声处理时间对热风干燥香蕉片影响试验的设计与参数Tab.1 Experimental design and parameters of effects of single frequenc   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《超声预处理和湿度控制对香蕉干燥特性的影响》


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在超声波发生器功率为300 W和温度为30℃条件下对一定量的香蕉片进行单频处理一定时间,后续的干燥条件均相同,然后比较其干燥速率。每组试验重复3次,取其平均值,得到最优超声预处理时间。实验设计见表1。