《表2“三课堂一体化”教学实施过程》
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《现代学徒制背景下的高职“邮轮餐饮服务与管理”课程改革与实践》
最后,第六模块的教学实施由“双导师”教学团队在邮轮专业建设团队的沟通协调下,联合高星级酒店餐厅经理落实学生跟岗实习学习任务,在企业真实环境中培养学生团队合作能力、人际交往能力和对客服务能力。
图表编号 | XD002481000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 杨国丽、闫秦勤 |
绘制单位 | 湖北科技职业学院、湖北科技职业学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |