《表5 巫山不同区域脆李食用品质评价得分情况》
依据PCA所得的巫山脆李评价指标得分系数矩阵和各成分的方差贡献率,建立了食用品质综合评价模型方程,将标准化处理后的指标数据带入食用品质综合评价模型方程,计算巫山不同区域脆李食用品质评价得分,如表5所示,分数越高表示样本的综合食用品质越好[35-36]。
图表编号 | XD00225529100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.10.15 |
作者 | 郝麒麟、黄先智、贺燕、韦铮、丁晓雯 |
绘制单位 | 西南大学食品科学学院、西南大学科技处、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院、西南大学食品科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |