《表2 不同贮藏温度对采后青脆李贮藏品质的影响》

《表2 不同贮藏温度对采后青脆李贮藏品质的影响》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《硅窗气调包装对青脆李采后贮藏品质的影响》


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由表2可以看出,低温结合硅窗气调包装能显著提高青脆李的贮藏品质,减慢青脆李软化的速度。温度越低,青脆李的硬度减少越小。常温贮藏10 d后和17 ℃贮藏15 d后全部腐烂。效果最好的是贮藏温度为1 ℃,贮藏25 d,硬度为1 633。