《表5 贝尔鲫肌肉中矿物质和微量元素的含量（mg/kg)》
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贝尔鲫肌肉中富含维持人体生理功能的钾、钠、镁、钙、锌、铁、铜和硒等元素（见表5），尤其是镁、锌、硒的含量较高。
| 图表编号 | XD00225202400 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.10.05 |
| 作者 | 金会纯、朱振秀、杨建新、高永平、俞丽、金华、韩亮、金万昆 |
| 绘制单位 | 天津市换新水产良种场 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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