《表1 调味酸奶钠含量检测结果》

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《ISO18238联合HACCP在预包装风味酸奶钠元素超限质量问题中的应用》

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注：*以设计值中值计。

首先对检测方法来源的2项底事件J1和J2，即采样和检测操作进行分析。上述质量问题发现后，进一步扩大采样量，采用电感耦合等离子体发生光谱法对该批次产品钠含量进行了复检，抽样数量为6件，检测结果如表1所示。