《表4 不同食品调味料中3种着色剂的检测结果(n=6)》

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《磁性固相萃取-高相液相色谱法检测食品调味料中痕量着色剂》

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将优化后的磁性固相萃取-高效液相方法用于十种不同商标食品调味品中三种着色剂的纯化和测定。加标和未加标的食品调味样品的典型色谱图如图1所示，三种着色剂成功分离，并且有效地减少了基质干扰。测定了食品调味品样品中三种着色剂的结果并显示在表4中。在3号和8号样品中检测到苋菜红，其含量分别为61.73μg/kg和71.16μg/kg。在1号样品中检测到了胭脂红，含量为77.98μg/kg。并且在10号样品中检测到51.13μg/kg的酸性橙II。