《表2 柚子感官评价标准:不同采后处理对‘水晶蜜柚’果实品质的影响》
将10个不同处理按照撞击方式、套袋、保鲜和贮藏方式分为4组,相对于未做撞击处理的柚子,撞击处理柚子损坏率显著增加75.0%(表2);相较于未套袋处理,0.01 mm聚乙烯膜套袋处理柚子单果失重、失重率、单果日失重分别显著降低74.3%、71.2%和74.3%;25%咪鲜胺溶液浸泡相比清水浸泡处理柚子损坏率显著降低51.6%;相比于常温贮藏处理,4~9℃冷库处理(湿度85%~90%)柚子单果失重、失重率和单果日失重分别显著降低62.4%、59.5%和62.4%,损坏率显著降低37.3%,其他指标变化差异不显著。
图表编号 | XD00217898900 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2021.02.25 |
作者 | 周龙、汤利、杨德荣、曾志伟 |
绘制单位 | 云南云天化股份有限公司、云南农业大学植物保护学院、云南农业大学植物保护学院、云南云天化股份有限公司、云南省化工研究院、云南云天化股份有限公司 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |