《表2 橙香味美思酒的感官评价标准》
橙香味美思酒的感官评定:感官评定小组由10名专业的感官评定员组成,参照国标GB 27588—2011《露酒》进行感官评分,满分为100分。感官评价标准见表2。
图表编号 | XD00217121200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.12.25 |
作者 | 陈静、郝俊光、张晨晓、郭德军 |
绘制单位 | 北部湾大学食品工程学院、钦州市特色果蔬发酵重点实验室、北部湾大学食品工程学院、北部湾大学食品工程学院、北部湾大学食品工程学院、钦州市特色果蔬发酵重点实验室 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |