《表4 各多肽组分的含量：青鱼肉活性肽的制备及其抗肿瘤活性研究》

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《青鱼肉活性肽的制备及其抗肿瘤活性研究》

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凝胶过滤主要是根据多肽的分子质量进行初步分离的一种技术，已被广泛用于多肽的分离纯化。二步酶解物洗脱后的图谱及各组分含量如图5和表4所示。从二步酶解物分离出5个组分，冻干后组分Ⅰ～Ⅴ分别占活性肽粉末的21.10%、14.86%、14.16%、28.11%和6.72%。组分Ⅳ含量最高（56.22 mg），组分Ⅴ的含量较低，故综合考虑时间、经济等因素，收集前面4个组分作为后续的研究对象。