《表3 车辆主要技术参数：黑木耳荞麦复合乳酸发酵饮料发酵条件的优化》

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《黑木耳荞麦复合乳酸发酵饮料发酵条件的优化》

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整个感官评价随机选择35位人员对黑木耳荞麦复合乳酸发酵饮料进行打分评价，分别从色泽、口感、组织状态、香气这4个方面进行感官评价，满分为100分，分数越高说明该饮料的质量品质越高，该产品感官评分标准见表3。