《表3 DID回归结果：荔枝核淀粉理化性质及体外消化特性研究》
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酶解之前用磷酸缓冲溶液对3种淀粉进行糊化处理，目的在于使淀粉充分吸水，以便于与酶溶液接触，各淀粉的酶解率见表3。
| 图表编号 | XD00207787100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.01.20 |
| 作者 | 廖夏云、卢羽玲、王芊、王佳萍、赵立春 |
| 绘制单位 | 广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院、广西中医药大学药学院、广西壮瑶药工程技术中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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