《表2 工况与组合：胡萝卜红薯酥性饼干的工艺探究》
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根据表1中饼干的质量要求，胡萝卜红薯饼干采用百分比制定感官评分标准，见表2。
| 图表编号 | XD00207636800 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.30 |
| 作者 | 张百刚、李金亮、靳艳艳、梁海荣、白艳、鹿琪坤 |
| 绘制单位 | 兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、陇东学院农林科技学院、兰州理工大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
根据表1中饼干的质量要求，胡萝卜红薯饼干采用百分比制定感官评分标准，见表2。
| 图表编号 | XD00207636800 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.30 |
| 作者 | 张百刚、李金亮、靳艳艳、梁海荣、白艳、鹿琪坤 |
| 绘制单位 | 兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、兰州理工大学生命科学与工程学院、陇东学院农林科技学院、兰州理工大学生命科学与工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
