《表1 金针菇18种氨基酸的含量》

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《金针菇氨基酸对大负荷运动训练能力的提升作用》


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取一定量处理后的金针菇测试液,严格按照标准操作流程在高效液相色谱仪中进行氨基酸测定,得到金针菇18种氨基酸含量见表1。