《表5 不同批次山楂酒中黄酮、维生素C、Ca和SOD含量》
提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式
不同批次原料酿制的山楂酒中有效成分的含量存在一定差异（表5）。果的品质影响酒中有效成分的含量。酒中各活性成分含量分别为黄酮7.10～20.2.0 mg/100g、维生素C 0.90～1.80 mg/100g、Ca9.86～11.62 mg/100g、SOD 2.30～9.89 U/g。
| 图表编号 | XD00196476100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2021.02.28 |
| 作者 | 黄翠丽、李军集、蓝金宣、廖健明、梁忠茂 |
| 绘制单位 | 广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室、广西壮族自治区国有钦廉林场、广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室、广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室、广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室、广西靖西梁鹏食品有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
