《表2 不同体积分数乙醇对莲房提取液中黄酮苷含量的影响》

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《多指标正交试验优选莲房黄酮苷的提取工艺》

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由于黄酮类化合物在醇水系统中具有较高的溶解性，乙醇是常用溶媒，具有安全性高、适宜工业化生产、价格便宜等特点，故选用不同体积分数的乙醇筛选溶媒，采用常用的回流提取方法进行考察。精密称取莲房药材粉末1.0 g，分别用16倍量水和30%、50%、70%、95%乙醇回流提取1.5 h，过滤得滤液，定容至50 m L，HPLC分析不同提取液中8种黄酮苷成分的量。结果显示，30%、50%、70%乙醇提取得到提取液中8个黄酮苷成分含量较高，因此将30%、50%、70%乙醇作为下一步提取工艺优化的选用溶剂，见表2。