《表8 复水与速冻后熟制对糄粑品质的影响》
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糄粑在复水完成后，可以选择直接进行熟制，也可以速冻后熟制，对糄粑复水后熟制和速冻后熟制的比较，选择最适合糄粑的销售方法。表8为复水与速冻后熟制对糄粑品质的影响。
| 图表编号 | XD00195391400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.12.15 |
| 作者 | 宾冬梅、熊灵婕、易诚、刘小帅 |
| 绘制单位 | 衡阳师范学院生命科学与环境学院、衡阳师范学院生命科学与环境学院、衡阳师范学院生命科学与环境学院、衡阳县糯湘生态农业发展有限公司 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
