《表1 无袋与套袋果实品质比较》
注:表中小写字母表示在0.05水平上的差异显著性,下同
由表1可以看出,无袋果实在可溶性固形物、总糖、维生素C、糖酸比等指标上高于套袋果实,其中可溶性固形物含量高2.8%,总糖含量高1.6%,维生素C含量高9.7%;而酸含量低0.08%,果面完好率低5%;糖酸比高28.38。综合评价,无袋栽培果实品质更好。但因总酸含量偏低,果实风味稍淡。
图表编号 | XD00188526700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2018.03.10 |
作者 | 耿军、王世升、李畅 |
绘制单位 | 北京市昌平区园林绿化局、北京市昌平区园林绿化局、北京市昌平区园林绿化局 |
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