《表2 套袋对沃柑果实外观品质的影响》

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《套袋对沃柑果面污斑发生及果实品质的影响》


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注:同列不同小写英文字母表示处理间差异显著(P<0.05)。下同。

由表2可知,套袋沃柑果实果皮亮度(L*)为64.17,果皮色泽的红色值(a*)为30.13、黄色值(b*)为56.53,不套袋(CK)果实的L*、a*、b*分别为57.79、32.00、53.47,通过分析,套袋果实的L*与不套袋(CK)的差异显著,a*、b*值与不套袋(CK)的差异不显著,且套袋果实的光洁度(71.3%)较不套袋(CK)果实光洁度(66.7%)高。说明套袋隔离外界环境的干扰,果锈、绿斑、煤斑、褐斑、碰伤、裂果等发生率大大降低,果实亮度增加,光洁度明显增强;同时,单层乳白色纸袋较薄、透光性强,对果实着色影响不大。