《表2 套袋处理对福橙果实内在品质影响》

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《套袋对海南福橙果实品质的影响》


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如表2所示,经过套袋处理的福橙果实,其维生素C、可溶性固形物以及可滴定酸等指标略显高,这与何为华等在梨研究结果基本一致[7],但是两者之间差别不明显。值得注意的是,福橙作为澄迈县重要的特色水果,得到了市场上的高度认可,其重要的原因是福橙具有甜度适中、化渣率高等优良特性,其中最为客观反映的是果实固酸比的指标,无论套袋与否,其值均在3.7左右。