《表3 两种处理方式对小番茄果实内在品质的影响》
表3显示了两种处理方式对小番茄果实内在品质的影响。由表可知,蜜恋和爱吉蓓丽两个品种熊蜂授粉果实的可溶性固形物分别为8.3%和8.8%,比激素处理的提高15.2%和27.5%;熊蜂授粉果实的VC含量较激素处理提高19.1%、17.2%、总糖含量提高21.04%、20.7%;总酸含量降低7.8%、9.1%;熊蜂授粉组的果实风味(糖酸比)分别为9.3和8.5,也显著高于激素喷花的7.1和6.4,提高了30%和32%。以上结果表明,与喷施激素方法相比,利用熊蜂为小番茄授粉,能有效改善小番茄果实的内在品质,提高果实的营养价值。
图表编号 | XD0010890700 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.01 |
作者 | 赵改灵、李秦、孟夏丽 |
绘制单位 | 澄城县农业技术推广中心、澄城县农业技术推广中心、澄城县设施农业发展中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |